Запеченный фаршированный лобстер

57,00 грн1 677,00 грн

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Это восхитительное блюдо прекрасно подойдет как для романтического ужина при свечах, так и к праздничному столу. Этой нереально вкусной закуской вы обязательно удивите своих гостей, и они еще долго будут об этом говорить! Готовится такое блюдо просто, и время приготовления – всего 30 – 40 минут.

Приготовление: Лобстера отварить в соленой воде 2 минуты, остудить, отрезать клешни и лапки. Из клешней и фаланг лапок достать мясо и переложить в миску. Срезать пленку с живота, достать из хвоста мясо, удалить кишку (аккуратно, не повредив панцирь, хвост, клешни – они нам еще пригодятся), и это мясо тоже сложить в миску. Панцирь, клешни и хвост промыть, и пусть подсохнут. Очищенное мясо мелко нарезать, добавить мелко нарезанные укроп и петрушку – 1 небольшой пучок, чеснок – 3 зубчика, растопленного сливочного масла – 20 г. Смешать всю начинку. Хвост, клешни и панцирь нафаршировать этой начинкой, сверху добавить тертый твердый сыр – 50 г. Расстелить на противень фольгу и выложить нафаршированные части лобстера. Запекать в духовом шкафу 15 минут при 180 градусах.

 

Омар (лобстер) США, Канада
Одиссей, 1 кг
1 559,00 грн/кг
Омар (лобстер) США
Одиссей, 1 кг
1 677,00 грн
Масло сливочное Екстра 82,5 %
Зарог, 200г
57,00 грн
Сыр Баюваль
Paladin, 1 кг
525,00 грн/кг
Укроп
Украина, 1 кг
115,00 грн/кг
Петрушка
Украина, 1 кг
115,00 грн/кг
Чеснок свежий
Украина, 1 кг
173,00 грн/кг
Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Запеченный фаршированный лобстер”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *