Салат из морского черта с гранатом

8,90 грн999,00 грн

Название «морской чёрт» этот вид рыб получил из-за очень непривлекательной внешности. Рыба съедобна. Одна из самых дорогих рыб, блюда из ее мяса считаются деликатесом. Приготовить морского черта можно десятками способов, и каждый из них даст превосходный результат, так как мясо у него сочное, нежное, но при этом плотное и почти без костей. Эту рыбу можно готовить на гриле, жарить в специальной сковороде-вок с кисло-сладким соусом или в соевом с овощами и перцем чили. А из головы морского черта получается невероятно вкусная, наваристая уха. Но мы вам предлагаем удивить своих близких изысканным салатом с морским чертом и фруктами. Красивые краски в тарелке и взрыв вкуса!

Приготовление: Мясо морского черта обжарить на оливковом масле с добавлением морской соли и специй для рыбы. Отложить остывать. На тарелку хаотично разложить микс салатов, нарезанный стебель сельдерея – 1 шт., лук кольцами по вкусу, затем на эту “подушку” выложить нарезанное и обжаренное мясо рыбы. Очистить один небольшой апельсин от кожуры и белых прожилок, порезать его на кружки и выложить на рыбу, сверху посыпать зернами граната, заправить оливковым маслом и морской солью.

 

Морской черт б/г Франция
Одиссей
999,00 грн
Апельсин
1 кг
41,00 грн/кг
Гранат
1 кг
173,00 грн/кг
Приправа «Микс трав и специй к рыбе»
Dr.Igel, 12 г
8,90 грн
Оливкова олія ELAINOS EXTRA VIRGIN
ELAINOS, 500 мл
290,00 грн
Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Салат из морского черта с гранатом”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *