Отображаются все 6 результатов

Фильтры
Показать 24 36 48

Еда и путешествия – это те простые вещи, которые могут принести человеку истинное удовольствие и насытить жизнь новыми впечатлениями. Но если вы сегодня не путешествуете, но любите изысканную еду или кухню разных народов мира – это здесь. Каждому человеку вкусно только то, что ему вкусно на самом деле. Наши гастрономические шедевры можно легко приготовить из натуральных качественных продуктов дома. Это вовсе не отменяет поход в хороший ресторан, но вы получите истинное удовольствие, когда сами будете участвовать и контролировать весь процесс; тогда вы обеспечите себе массу приятных вкусовых ощущений.

Запеченный фаршированный лобстер
Закрыть

Запеченный фаршированный лобстер

57,00 грн1 677,00 грн

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Это восхитительное блюдо прекрасно подойдет как для романтического ужина при свечах, так и к праздничному столу. Этой нереально вкусной закуской вы обязательно удивите своих гостей, и они еще долго будут об этом говорить! Готовится такое блюдо просто, и время приготовления – всего 30 – 40 минут.

[vc_row][vc_column][woodmart_popup color="primary" size="large" align="left" title="приготовить/применить"][vc_column_text]Приготовление: Лобстера отварить в соленой воде 2 минуты, остудить, отрезать клешни и лапки. Из клешней и фаланг лапок достать мясо и переложить в миску. Срезать пленку с живота, достать из хвоста мясо, удалить кишку (аккуратно, не повредив панцирь, хвост, клешни – они нам еще пригодятся), и это мясо тоже сложить в миску. Панцирь, клешни и хвост промыть, и пусть подсохнут. Очищенное мясо мелко нарезать, добавить мелко нарезанные укроп и петрушку – 1 небольшой пучок, чеснок – 3 зубчика, растопленного сливочного масла – 20 г. Смешать всю начинку. Хвост, клешни и панцирь нафаршировать этой начинкой, сверху добавить тертый твердый сыр – 50 г. Расстелить на противень фольгу и выложить нафаршированные части лобстера. Запекать в духовом шкафу 15 минут при 180 градусах.
[/vc_column_text][/woodmart_popup][/vc_column][/vc_row]

 

Салат из морского черта с гранатом
Закрыть

Салат из морского черта с гранатом

8,90 грн999,00 грн

Название «морской чёрт» этот вид рыб получил из-за очень непривлекательной внешности. Рыба съедобна. Одна из самых дорогих рыб, блюда из ее мяса считаются деликатесом. Приготовить морского черта можно десятками способов, и каждый из них даст превосходный результат, так как мясо у него сочное, нежное, но при этом плотное и почти без костей. Эту рыбу можно готовить на гриле, жарить в специальной сковороде-вок с кисло-сладким соусом или в соевом с овощами и перцем чили. А из головы морского черта получается невероятно вкусная, наваристая уха. Но мы вам предлагаем удивить своих близких изысканным салатом с морским чертом и фруктами. Красивые краски в тарелке и взрыв вкуса!

[vc_row][vc_column][woodmart_popup color="primary" size="large" align="left" title="приготовить/применить"][vc_column_text]Приготовление: Мясо морского черта обжарить на оливковом масле с добавлением морской соли и специй для рыбы. Отложить остывать. На тарелку хаотично разложить микс салатов, нарезанный стебель сельдерея – 1 шт., лук кольцами по вкусу, затем на эту “подушку” выложить нарезанное и обжаренное мясо рыбы. Очистить один небольшой апельсин от кожуры и белых прожилок, порезать его на кружки и выложить на рыбу, сверху посыпать зернами граната, заправить оливковым маслом и морской солью.
[/vc_column_text][/woodmart_popup][/vc_column][/vc_row]

 

Суп из омара со сливками.
Закрыть

Суп из омара со сливками.

13,00 грн1 677,00 грн

Роскошный супчик – все дело в омарах! Легкий, изысканный, нежный, для особых случаев! Суп с омарами – это минимум ингредиентов и максимум утонченного вкуса! Важно, чтобы омары были свежими, а сливки – домашние и жирные. И не переборщите со специями.

[vc_row][vc_column][woodmart_popup color="primary" size="large" align="left" title="приготовить/применить"][vc_column_text]Ингредиенты: сливочное масло – 2ст.л., мясо омаров -400гр., сливки – 2 стакана, бульон – 1стакан, стебель сельдерея – 1шт., соль, перец по вкусу. Омаров варить 3 минуты с добавлением морской соли, вытащить и разделить панцирь от мяса, панцирь положить обратно в воду (где варился омар), добавить порезанный стебель сельдерея и варить еще 5-7 минут, вытащить из бульона панцырь. Бульон отставить. Масло растопить в глубокой сковороде. Добавить мясо омаров и держать на огне 2-3 минуты. Затем влить сливки и бульон, посолить и поперчить. Подавать горячим с гренками, поджаренными на масле.
[/vc_column_text][/woodmart_popup][/vc_column][/vc_row]

 

Сыр "Панир" в индийском стиле, в кунжуте, жареный на топленом масле.
Закрыть

Сыр “Панир” в индийском стиле, в кунжуте, жареный на топленом масле.

8,90 грн340,00 грн

Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди “Паниром”. Панир не относится к сычужным сырам, отчего его воздействие на организм благоприятное. Этот великолепный сыр имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании. Его можно употреблять не только как основное блюдо, но и использовать в качестве ингредиента в салатах, закусках, гарнирах, десертах. Он прекрасно сочетается с овощами, фруктами и ягодами, морепродуктами, рыбой и зеленью. Панир подают свежим, запеченным, жаренным – сыр не плавится, поэтому не потеряет форму после термической обработки. Вкус классического Панира можно легко разнообразить и даже изменить, добавив любимые специи и травы. Он легко вбирает в себя специи и аромат соседствующих в блюде продуктов. Благодаря нашему рецепту откройте для себя неожиданный и изысканный вкус этого сыра.

[vc_row][vc_column][woodmart_popup color="primary" size="large" align="left" title="приготовить/применить"][vc_column_text]
Приготовление: 1.Сыр нарезать на пластины с палец толщиной. Обвалять в смеси специй – кунжут черный, кунжут белый, сванская соль, орегано, пряные травы.

2.Разогреть в толстостенной сковороде топленое масло “ГХИ”. Выложить панир. Жарить с обеих сторон до хрустящей корочки.

3.Выложить на блюдо и сервировать свежими овощами – огурцами, помидорами черри. Также можете подать к блюду не сладкий брусничный джем – он прекрасно подчеркнет пряные нотки этого полезного и вкусного блюда!

Гурманы оценят!
[/vc_column_text][/woodmart_popup][/vc_column][/vc_row]

 

Сырная закуска с фисташками
Закрыть

Сырная закуска с фисташками

13,00 грн320,00 грн

Аппетитно и оригинально! Готовится очень просто и без термической обработки. Сочетание пикантных продуктов обязательно оценят любители “чего-то особенного”. Здесь хотим обратить ваше внимание на натуральные сыры.

[vc_row][vc_column][woodmart_popup color="primary" size="large" align="left" title="приготовить/применить"][vc_column_text]
Приготовление: Сыр “Буко” – 250 г смешать с горчицей – 2 ч.л, все размять вилкой, добавить ягоды клюквы сушеной – 100 г, тертый сыр – 100 г, перец, соль по вкусу. Все хорошо перемешать, массу скатать в шар и завернуть в пищевую пленку, на 30 минут – в холодильник. Затем вытащить шар из пленки и хорошо обвалять в 100 г крошки фисташковых орешков. Все, закуска готова! Выложите на тарелку листья салата, а в центр тарелки – фисташковый шар. Такая закуска идеально ляжет на кусочек бездрожжевого хлеба или на хлебцы.
[/vc_column_text][/woodmart_popup][/vc_column][/vc_row]

 

Фрикадельки из киноа по-азиатски
Закрыть

Фрикадельки из киноа по-азиатски

13,00 грн175,00 грн

В этом блюде киноа связывает разные ингредиенты и делает блюдо более пикантным. К тому же это отличная версия низкокалорийного протеинового обеда. Блюдо готовится просто, по времени 40 минут.

[vc_row][vc_column][woodmart_popup color="primary" size="large" align="left" title="приготовить/применить"][vc_column_text]
Приготовление:

Разогрейте духовку до 220 градусов, смажьте форму для выпекания оливковым маслом.

В миске смешайте фарш куриный – 500 г, готового киноа – 3/4 чашки, яйцо – 1 шт., мелко нарезанную зелень петрушки – несколько веточек, кунжутное масло – 2 ч. л. и приправу “Сванская соль”. Перемешайте.

Скатайте из получившейся массы небольшие шарики. Выложите мясные шарики на подготовленный противень и выпекайте в течение 20 минут. Для соуса смешайте в маленькой кастрюле соевый соус, имбирь, сахар, кунжутное масло, острый соус “Вогняр” и 1/2 стакана воды, поставьте на средний огонь. За это время в маленькой миске взбейте крахмал и столовую ложку воды.

Влейте крахмальную смесь в соус и подождите пару минут, пока он не загустеет. Подавайте тефтели с соусом, украсив оставшейся нарезанной петрушкой и посыпав кунжутом.

Приятного аппетита!
[/vc_column_text][/woodmart_popup][/vc_column][/vc_row]